Kock - timvikariat

Skillnaden startar med oss. Våra medarbetare är Västra Götalandsregionens blodomlopp och skapar förutsättningarna för att vård och samhälle fungerar. Som kock bidrar du till att skapa goda måltider med hög kvalité.

Arbetsbeskrivning
Vi erbjuder dig en utvecklande arbetsplats där du blir en viktig del i att laga goda, säkra och hälsosamma måltider för våra patienter och besökare. En hälsosam arbetsplats med fokus på arbetsglädje och kompetensutveckling är viktigt för oss.

Dina arbetsuppgifter är varierande och består av daglig produktion, planering, arbetsledning och uppföljning av patientmåltider med tillhörande specialkost och restaurangmåltider. Andra uppgifter är:

• ansvar för uppföljning och egenkontroll
• att medverka i vårt utvecklingsarbete och med ständiga förbättringar

Vi erbjuder en dagtidstjänst där du arbetar timmar vid behov.

Kompetenser
För att bidra till hög kvalité och ge god service i rollen som kock behöver du

• ha ett stort engagemang och intresse för mat 
• vara noggrann och ansvarstagande
• vara kommunikativ, ha ett gott bemötande och arbeta bra tillsammans med andra
• vara flexibel och ha förmåga att växla mellan olika arbetsuppgifter

Du har gymnasieutbildning inom restaurang och livsmedel eller likvärdig utbildning och har några års erfarenhet inom yrket. Du kan kommunicera på svenska både i tal och skrift.

Det är meriterande om du har erfarenhet av att tillaga specialkoster.

Vi ser fram emot din ansökan!